茹でた白菜を辛子醤油で
あえるだけの簡単一皿💕
茹でずにそのまま和えても
美味しいですよー!
【材料】2人分
白菜・・・・・・・・5枚
練り和辛子・・・・・小さじ1/2
醤油・・・・・・・・大さじ2
味覇・・・・・・・・小さじ1/2
お湯・・・・・・・・大さじ1
1.お湯を沸かし、白菜を30秒ほど茹でる。
2.ザルに上げて冷水に晒し、
水気をよく絞る。
3.ボウルに調味料を入れて溶かし、
ぶつ切りにした茹でた白菜を
入れてよく和える。
トッピングは青のりといりごまで!
青のりが想像以上によく合うので
皆さんお試しあれ〜!
コメント